Browsing Tag

halászlé

Sajtóvisszhang

Régi szokások, régi ízek

duol

Baracson már az 1700-as évek végén, az 1800-as évek elején léteztek tudatosan kialakított halastavak, ahol komoly haltenyésztési gazdálkodást folytattak az emberek – avatta be lapunkat a rendezvény részleteibe Mezei Zsolt. A halászat, a halételek készítése szorosan összekapcsolódik Baracs történelmével. A Duna-part egy része is a településhez tartozott, tartozik, így az élő víz mindig jelen volt a község életében. A mai alkalom célja a hagyományokat tovább őrizni, gazdagítani, hiszen a mai időkben is szívesen állnak a kondérok mellé a baracsiak. Az idő rövidsége miatt a szokásos játékos vetélkedőinket ezúttal a programokból kihagytuk, viszont nem maradt el a hagyományos jókedv, az asztaltársaságok közötti beszélgetések, és hát az ízek kavalkádja is maradandó élményt nyújt a rendezvényre kilátogatóknak.

kép, és teljes cikk: http://duol.hu/baracs/tizenket-utcai-csapat-indult-1774907